桐木关这个品牌出了很多水果香气的品种茶,但是我们认为这款正山小种野茶或许更能体现桐木关真正的韵味,一般野茶都是用奇种制成,也就是群体种,也是很多老茶客真正追寻的味道,这款茶一斤的价格在2800元左右,我们来看看这款茶表现如何。
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
我们用120毫升的盖碗投茶4克,用100度的开水,每10秒出汤一次,四道以后根据汤感适当延长冲泡时间。
这款茶入口甜润,茶汤有滋味,香气也不错,头道的滋味厚度并不是很高,但是内容比较丰富,有花香果香还有一些丛香在里面。
第2道汤滋味厚度有比较大的,增强茶汤的甜润香气各方面都达到了比较好的状态,有比较明显的木质香。
第5道汤滋味厚度基本上保持了第4道汤的感觉,这一道是20秒出汤,花果香气还是不错的,入口也有甜感。
这款茶的耐泡度中规中矩,对于一款野茶来说,算是合格的水准,茶汤的香气非常的正,是正儿八经的桐木正山小种的味道,这一点是非常不错的,头两道茶汤里可以喝出花香果香还有一些老树的木质香,但这种木质香并不是非常的明显,后续的汤感和尾水表现也不错,尾水是花果香,也比较甜润,可以继续往后泡,不会觉得乏味,但是这款茶的价格确实是比较高,一斤要2800元左右,综合价格来看,我们给出4星推荐。